Traditionell Gyutou 210mm tillverkad av Tadafusa Hamono i Sanjo, Niigata.
Varje smed har sitt eget Tsuchime-mönster. Vårt Tsuchime är baserat på ett geometriskt diamantmönster, som har varit känt sedan urminnes tider i Japan.
Detta är ett klätt SLD-stål (halvrostfritt), vilket gör det lätt att slipa och med bra eggbevarande.
Information:
- Hårdhet: 61HRC
- Längd: 210mm
- 3 lager
- Dubbel slipning
- Wa-handtag
I förpackningen:
- 1 x SLD Gyutou 210mm
Anteckningar:
Ta hand om kniven genom att tvätta den för hand och olja den ofta. SLD är ett halvrostfritt stål. Det innehåller krom vilket gör det mer motståndskraftigt mot rost jämfört med Aogami- och Shirogami-stål.
Upplev äkta japanskt hantverk.
Om Suwada
På Suwada har vi strävat efter estetisk och funktionell kvalitet sedan 1926.
Oavsett om vi tillverkar en produkt själva eller väljer den från en tillverkare vi litar på, söker vi genomtänkt design, hög kvalitet och långvarig användbarhet — produkter som kan göra vardagen lite bättre.
Let customers speak for us
What customers think about the store
This store offers exceptional Japanese-crafted products with outstanding precision and quality. Customers praise the fast shipping, excellent packaging, and superior after-sales service. Products are sharp, durable, and built to last a lifetime. The store prov...