Damaskus Santoku 180 - 33 lager - VG10 - vinröd
Frakt beräknas i kassan
I lager
Släpp loss konsten av precisionsskärning med tidlös japansk hantverksskicklighet
Höj din köksupplevelse med Damascus Santoku 180 - 33 Layers VG10 i vinrött, ett mästerverk av form och funktion. Denna exceptionella santokukniv förenar elegansen i traditionell japansk design med den toppmoderna prestanda som moderna kockar och hemmakockar kräver. Oavsett om du skivar grönsaker, tärnar kött eller finhackar örter, levererar denna kniv oöverträffad skärpa och kontroll, vilket gör varje snitt till ett ögonblick av ren tillfredsställelse.
Utsökt hantverk möter överlägsna material
Smidd med en kärna av VG10 rostfritt stål—känt för sin exceptionella eggbevarande förmåga och korrosionsbeständighet—är denna santoku klädd i 33 lager av Damascus-stål, vilket skapar ett fascinerande vågmönster som är lika vackert som hållbart. Bladets intrikata lager förstärker inte bara dess styrka utan minskar också friktionen, vilket möjliggör enkel skärning även genom de tuffaste ingredienserna. Med sina 170 mm hittar den den perfekta balansen mellan mångsidighet och smidighet, idealisk för en mängd olika köksuppgifter.
Ett diamantformat handtag som inger förtroende
Knivens mest framträdande egenskap är dess fantastiska vinröda pakkawood-handtag, en rik, djup nyans som utstrålar värme och sofistikering. Ergonomiskt utformat för ett bekvämt grepp är handtaget både lätt och tåligt, vilket ger ett säkert grepp vid långvarig användning. Handtagsdesignen är inspirerad av Suwadas senaste Diamond-nagelklipparmönster. Polerat till en slät finish och kombinerat med en sömlös bolster, speglar det Suwadas århundraden långa engagemang för kvalitet, vilket säkerställer att denna kniv känns lika bra i din hand som den ser ut på din bänk.
Varför du kommer att älska den:
- Mångsidig Santoku-design: Perfekt för att hacka, skiva och tärna med precision, och förkroppsligar de japanska ”tre dygderna” kött, fisk och grönsaker.
- Rakbladsvass egg: VG10-kärnan ger en långvarig, ultraskarp egg som gör förberedelser enkla.
- Unikt Damascus-mönster: Varje blad är ett unikt konstverk som visar japanska hantverkares skicklighet.
- Elegant vinröd estetik: Ett djärvt statement som tillför en lyxig touch till ditt kök.
Skötselråd:
För att bevara dess skönhet och prestanda, handtvätta med mild tvål och torka omedelbart. Förvara i en knivblock eller slida för att skydda bladet. Regelbunden slipning bibehåller dess rakbladsvassa egg och säkerställer många års felfri skärning.
Specifikationer:
- Bladets längd: 170 mm (6,7 tum)
- Bladmaterial: VG10 rostfritt stålkärna med 33 lager Damascus-stål
- Handtagsmaterial: Vinrött pakkawood
- Hårdhet: HRC 60-61
- Tillverkad i Japan
Upplev arvet av japanskt hantverk:
Suwada X Mcusta Zanmai
De två företagen har skapat verktyg som förkroppsligar den djärva själen i japansk konstnärlighet. Denna Damascus Santoku är inget undantag—en fusion av tradition och innovation designad för att inspirera din kulinariska kreativitet.
Upplev äkta japanskt hantverk.
Om Suwada
På Suwada har vi strävat efter estetisk och funktionell kvalitet sedan 1926.
Oavsett om vi tillverkar en produkt själva eller väljer den från en tillverkare vi litar på, söker vi genomtänkt design, hög kvalitet och långvarig användbarhet — produkter som kan göra vardagen lite bättre.
Let customers speak for us
What customers think about the store
This store offers exceptional Japanese-crafted products with outstanding precision and quality. Customers praise the fast shipping, excellent packaging, and superior after-sales service. Products are sharp, durable, and built to last a lifetime. The store prov...