Damaskus Santoku 170 - 33 lager - VG10
Leverans med UPS och DHL
Ditt paket skickas inom 1-2 arbetsdagar. Förväntad leverans inom 2-5 dagar, beroende på hur centralt adressen är.
Släpp lös konsten av precisionsskärning med tidlös japansk hantverksskicklighet
Höj din köksupplevelse med Damascus Santoku 170 - 33 Layers VG10 i svart, ett mästerverk av form och funktion. Denna exceptionella santokukniv förenar elegansen i traditionell japansk design med den banbrytande prestanda som moderna kockar och hemmakockar kräver. Oavsett om du skär grönsaker, tärnar kött eller hackar örter, ger denna kniv oöverträffad skärpa och kontroll, vilket gör varje snitt till ett ögonblick av ren tillfredsställelse.
Utsökt hantverk möter överlägsna material
Tillverkad med en kärna av VG10 rostfritt stål—känt för sin exceptionella kantbevarande och korrosionsbeständighet—är denna santoku klädd i 33 lager av damaskusstål, vilket skapar ett fascinerande vågformat mönster som är lika vackert som det är hållbart. Bladets intrikata lagerstruktur förbättrar inte bara dess styrka utan minskar också friktionen, vilket möjliggör en enkel skärning genom även de tuffaste ingredienserna. Med en längd på 170 mm uppnår den den perfekta balansen mellan mångsidighet och manövrerbarhet, idealisk för en mängd olika köksuppgifter.
Ett diamanthandtag som inspirerar förtroende
Den utmärkande egenskapen hos denna kniv är dess fantastiska svarta pakkawood-handtag, en rik, djup nyans som väcker värme och sofistikering. Ergonomiskt utformad för ett bekvämt grepp, är handtaget både lätt och slitstarkt, vilket ger ett säkert grepp under långvarig användning. Handtagsdesignen är inspirerad av Suwada:s senaste Diamond nagelklippare-mönster. Polerad till en slät finish och i kombination med en sömlös bolster, återspeglar den Suwada:s hundraåriga engagemang för kvalitet, vilket säkerställer att denna kniv känns lika bra i din hand som den ser ut på din bänk.
Varför du kommer att älska det:
- Allsidig Santoku-design: Perfekt för att hacka, skiva och tärna med precision, som förkroppsligar de japanska "tre dygderna" av kött, fisk och grönsaker.
- Razor-Sharp Edge: VG10-kärnan ger en långvarig, ultraskarp egg som gör förberedelsearbetet enkelt.
- Unik Damaskusmönster: Varje blad är ett unikt konstverk som visar skickligheten hos japanska hantverkare.
- Elegant mörk svart estetik: Ett djärvt uttalande som tillför en känsla av lyx till ditt kök.
Skötselråd:
För att bevara dess skönhet och prestanda, handtvätta med mild tvål och torka omedelbart. Förvara i en knivblock eller slida för att skydda bladet. Regelbunden slipning kommer att upprätthålla dess rakbladsvassa egg, vilket säkerställer år av felfri skärning.
Specifikationer:
- Bladlängd: 170mm (6.7 tum)
- Bladmaterial: VG10 rostfritt stål med 33 lager av damaskusstål
- Handtagsmaterial: Svart Pakkawood
- Hårdhet: HRC 60-61
- Tillverkad i Japan
Upplev arvet av japansk hantverk:
Suwada X Mcusta Zanmai
De två företagen har skapat verktyg som förkroppsligar den djärva själen av japansk konst. Denna Damascus Santoku är inget undantag - en fusion av tradition och innovation som är utformad för att inspirera din kulinariska kreativitet.
