Modern japansk kockkniv 210 mm

En fredlig design av japanska knivar

I ett försök att göra knivar mer familjevänliga för unga familjer, med en touch av minimalistisk och lugn design, går denna kniv och de andra i denna serie bortom att bara skära perfekt.

När du förbereder en måltid hemma vill du vara avslappnad. Med denna knivserie kan du föreställa dig att du lyssnar på lugn jazz medan du förbereder en läcker och näringsrik middag för dina nära och kära.

Det är tillverkat i Sanjo, Niigata av Tadafusa-fabriken, en av de äldsta i området.

Konceptet kombinerar gammal kunskap med behoven hos moderna livsstilar.

Denna kockkniv eller gyutou är ett måste för alla förberedelser i köket. Kött, fågel, fisk och grönsaker. Den är också utmärkt för medelstora och stora tårtor.

Information

• Total längd: 340mm / 13.4″ ungefär.
• Bladlängd: 210 mm / 8,2″ 
• Kärnmetall: SLD (semi-rostfritt)
• Rostfritt Stål Kledning
• Antibakteriellt kolat valnötshandtag

I lådan

• 1 x Gyutou kockkniv 210mm 

Notera

Varje kniv är handgjord från början till slut. Det är normalt om en kniv inte ser exakt ut som på bilderna.