Sake Serveringskaraffel - Igayaki Tokkuri

Havblå Igayaki

Igayaki-keramik, almindeligvis kendt som Iga-varer, er en type japansk keramik, der stammer fra Iga-regionen i Mie-præfekturet. Dette traditionelle håndværk fejres for sin rustikke skønhed, robuste former og unikke brændingsteknikker, som giver keramikken karakteristiske egenskaber.

"Mindende om den sydlige japanske kyst, har disse sakeflasker (Tokkuri) forskellige nuancer af lys blå og pletter af jordfarver for at skabe en kystfølelse."

Taktil følelser er et allestedsnærværende træk ved Iga-keramik. Hver enkelt genstand er lavet, malet og bagt i en brændefyret ovn individuelt, hvilket sikrer bevarelsen af håndværket, som det blev praktiseret for århundreder siden.

• Fordi det er håndlavet, er hver farve, form og størrelse lidt forskellige. Der kan være forskelle i mønster og farve, men vær venlig at forstå, at det er unikt for håndlavede produkter, før du køber det, og nyd varmen fra det. 
• Brug ikke direkte på ild eller i en ovn.
• Du kan bruge opvaskemaskine og mikrobølgeovn.
• Snavs efter brug kan forårsage pletter, så fjern dem venligst så hurtigt som muligt. 
• Efter vask, tør grundigt og opbevar. 
• "Udseendet og følelsen af Iga-keramik er ikke for alles smag. Det er et håndværk, der er blevet brugt kontinuerligt i næsten 1000 år. Vær venlig at være åben for at opleve, hvad japanerne brugte i den tid."

Detaljer

• Vægt: ca. 300g.
• Kapacitet: ca. 220 ml.

I kassen

• 1 x Blå Iga ware karaffel 

Historisk Baggrund

• Oprindelse: Iga ware går tilbage til slutningen af det 7. århundrede, med betydelig udvikling i Kamakura (1185-1333) og Muromachi (1336-1573) perioderne.
• Udvikling: Keramikken fik popularitet i Momoyama-perioden (1573-1603), da teceremonier blev fremtrædende. Iga-keramikens naturlige æstetik og jordnære nuancer blev højt værdsat af temestre.

Karakteristika

• Ler: Leret, der bruges i Iga-keramik, er rigt på silica og jern, hvilket giver det en karakteristisk tekstur og styrke. Dette ler er kendt for sine brandsikre egenskaber, hvilket gør det ideelt til ovne.
• Brændingsproces: Iga ware er typisk brændt med træ, hvilket skaber unikke variationer i farve og tekstur. Brændingsprocessen kan resultere i naturlige aske glasurer og en ujævn overflade, hvilket tilføjer til den rustikke charme.
• Aestetik: Keramikken har ofte et råt, uforfinede udseende med intentionelle imperfektioner, revner og forvridninger, der legemliggør den japanske wabi-sabi filosofi, som finder skønhed i imperfektion og forbigående.

Bemærkelsesværdige teknikker

• Hori-kanna: Denne teknik involverer at udskære overfladen af keramikken for at skabe dekorative mønstre og teksturer.
• Kohiki: En metode, hvor et hvidt slip påføres leret før brænding, hvilket skaber en kontrast mellem den hvide overflade og lerets naturlige farve.

Moderne Iga Ware

I dag fortsætter Iga-keramik med at blive produceret ved hjælp af traditionelle metoder, med håndværkere dedikeret til at bevare håndværket. Moderne Iga-keramik værdsættes både for deres historiske betydning og deres æstetiske kvaliteter, hvilket gør dem populære blandt samlere og udøvere af teceremonier.