Spring til indhold
  1. GRATIS FRAGT: tjek den blå bjælke!
  2. Tilmeld dig og hold dig opdateret!
  1. Ordrer afsendes inden for 1–2 hverdage.
Traditional Japanese tea setting illustrating the furo context in which marubai oshikiri ash forms are prepared

Hvad er marubai oshikiri? Den afrundede askeform i japansk te

Oct 01, 2026

Kort svar: marubai oshikiri (丸灰押切) er en afrundet haigata, hvor askekanten følger furoens indre kurve.

Hvad betyder navnet?

Marubai betyder rund aske; oshikiri den pressede og skårne kant.

Hvorfor almindelig?

Urasenke Tankokai beskriver den som en af de hyppigste former efter nimonji oshikiri.

Forskel fra nimonji?

Nimonji betoner for/bag; marubai følger furoens cirkel.

Hvilke furo?

Blandt andet Hōō, Tokiwa, sukigi, Ryūkyū og Chōsen.

Redskab?

Haisaji.

Hvorfor svært?

En rund linje afslører straks variation i radius eller højde.

Marubai kakiage?

Samme runde base, men med rillede overfladelinjer.

I én sætning

Marubai oshikiri er furoens afrundede askeform, der organiserer brazier, gotoku, kul og kama i én cirkulær komposition.

Customers rate us 4.8/5 based on 222 reviews.
SHOP NU

Flere artikler

Hvad er kappō? Japansk counter-madlavning forklaret
Kappō er en kokkestyret japansk restaurantstil, ofte omkring en counter hvor retter tilberedes foran gæsterne. Læs forskellen fra kaiseki, omakase, sushi og izakaya.

Læs mere

Hvad er oshinogi? Den lille mellemret der tager toppen af sulten i kaiseki
Oshinogi er en lille servering i restaurant-kaiseki, ofte med sushi, ris eller nudler for at tage toppen af sulten før den afsluttende risservering.

Læs mere

Sikrede betalinger

Sikker betaling med moderne kryptering og pålidelige betalingsudbydere.

Hurtig afsendelse

Ordrer afsendes inden for 1–2 hverdage.

Hurtig support

Telefonisk, via chat eller e-mail.